Foie gras de canard

Une verrine classique 

Grand classique de la verrine 

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16,95 €

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Tout simplement salé et poivré, légèrement parfumé d'armagnac et cuit doucement. Sortir le foie gras de la verrine, le trancher et le laisser prendre la température ambiante quelques minutes avant de déguster sur un bon pain. Vous pouvez l'accompagner de différents confits (oignons, figues, ...) et le servir avec un vin blanc liquoreux ou sec.

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